Một loại axit béo hiếm nhưng mạnh mẽ
Axit béo omega-7 là một loại axit béo không bão hòa trong đó vị trí không bão hòa là bảy nguyên tử carbon ở cuối chuỗi carbon. Hai axit béo omega-7 phổ biến nhất trong tự nhiên là axit palmitoleic và axit vaccenic. Chúng được sử dụng rộng rãi trong mỹ phẩm do đặc tính giữ ẩm của chúng. Chế độ ăn giàu axit béo omega-7 đã được chứng minh là có tác dụng có lợi cho sức khỏe, chẳng hạn như tăng mức cholesterol HDL và giảm mức cholesterol LDL. Omega 7 không phải là một “axit béo thiết yếu” như Omega 3 và 6 nhưng nhiều người nhận thấy lợi ích rõ rệt khi bổ sung nó thường xuyên. Omega 7 rất hiếm. Nó có thể được tìm thấy với số lượng nhỏ trong nhiều nguồn cá, các loại hạt và tảo nhưng hắc mai biển là nguồn dồi dào nhất và có sẵn trong các cửa hàng và chợ trực tuyến như Amazon.
Công dụng của Omega 7 là gì?
Các nghiên cứu lâm sàng cho thấy việc bổ sung Omega 7 trong chế độ ăn uống có thể có những lợi ích như:
Các nghiên cứu cho thấy Omega 7 có thể mang lại lợi ích cho sức khỏe con người. Trong thập kỷ qua, nghiên cứu về lợi ích của Omega 7 (thường là từ dầu hắc mai biển) đã tăng tốc nhằm cung cấp nền tảng cơ bản vững chắc cho sự hỗ trợ về mặt lâm sàng/học thuật như một hợp chất cực kỳ có lợi cho sức khỏe con người.
Bạn có biết không?
Một số ví dụ bao gồm các thử nghiệm và nghiên cứu lâm sàng cho thấy Omega 7 đóng vai trò chính trong việc điều chỉnh các hệ thống sinh lý khác nhau ở động vật và con người. Một thử nghiệm lâm sàng gần đây được thực hiện tại Harvard cho thấy những người có lượng Omega 7 (axit palmitoleic) lưu thông cao hơn trong máu có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường thấp hơn 60%, chỉ số BMI thấp hơn, chu vi vòng eo nhỏ hơn, chất béo trung tính thấp hơn và tình trạng viêm trong cơ thể thấp hơn. Ngoài ra, một thử nghiệm gần đây tại Phòng khám Cleveland đã cho thấy việc bổ sung Omega 7 có liên quan đến việc giảm đáng kể (44%) CRP (protein phản ứng C), thước đo mức độ viêm tổng thể có tương quan với tỷ lệ mắc bệnh tim mạch cao hơn.
